Doğumdan sonra zorlanmamak adına internettede gördüğüm tavsiyeler üzerine dolabın dondurucu bölümüne pratik yiyecek birşeyler atmaya karar vermiştim. Önceden kurabiye ve börek atmıştım. Bugün dondurucudan çıkardık denedik acaba çıkınca lezzetleri değişiyormu diye. İkisinide pişirip atmıştım. Microdalga fırında yada tavada ısıtabilirsiniz zaten hemen çözülüyorlar. Ben kurabiyeden çok daha memnun kaldım tavsiye ederim. Tarifimde klasik kek tarifinin (3 yumurta ve birer bardak yoğurt-yağ-şeker, karbonat) un oranı arttırılmış hali. Üstünüde yumurtanın beyazına batırıp tozşekere batırınca valla gayet lezzetli oluyor. İçinede istediğinizi koyabilirsiniz. Ben ceviz, limon kabuğu ve kuru üzüm koydum. Çok beğenince yarın iki tepsi daha yapmaya karar verdim. Yeterli sanıyorum.
Börekler (ıspanaklı peynirli) ise yine güzeldi ama iç hazırlarken biraz daha az ve kuru hazırlamak gerekiyor. Çünkü derin dondurucuya atılan her sıvı yiyecek lezzetini kaybediyor bence. Birdahaki sefere sadece peynirli yapıcam. Bakalım çıkınca nasıl olacak.
Bugün ise biraz mantı yaptım onu attım dolaba. Tavsiye ederim oda gayet iyi sonuç veriyor derin dondurucuda. Defalarca test edildi onaylandı.
Şimdi sıra hazırladığım pasta börekleri eşimden korumaya geldi :)
Bu arada akşam eşimle yürüyüşe çıktık. Sizde de oluyormu bilmiyorum ama sağ bacağımda kas çekilmesi hissi veren birşey oldu. Rahatsız etti. Eve erken geldik o yüzden.
Akşam yemek yedikten sonrada daha önce sizinle paylaşmış olduğum lavanta keselerinin sayısını arttırdım. Sanıyorum 7-8 tane daha ekledim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder